Hydratation et Minéralisation

Pendant les chaleurs estivales, il est important de boire plus. On transpire plus, on a besoin de plus d’eau. Tout le monde le sait, mais en revanche ce qu’on oublie souvent d’expliquer c’est le lien entre l’hydratation de notre organisme et la MINERALISATION. Boire de l’eau ne suffit pas. Pourquoi ? Parce qu’une hydratation efficace, passe... Lire la Suite →

Papillote de fruits

Ingrédients : 1 banane Quelques fruits de saison Le jus d’1 orange Cannelle Coco râpée ½ cuillère à café de miel   Disposer dans un papier cuisson : Une banane coupée dans la longueur Et au centre des fruits de saison : Pêche, abricots, cerises, fraises... Saupoudrer la banane d’un peu de cannelle. Saupoudrer les autres... Lire la Suite →

Bien manger pendant les vacances d’été

Pourquoi mettrait-on son esprit en vacances et pas son système digestif ? Bien au contraire! Les vacances sont très souvent l’occasion de « profiter » : on mange plus, encore plus souvent et bien évidemment de préférence des aliments lourds et difficiles à digérer. Et pourtant on a l’impression de mieux digérer pendant les vacances. Et  c’est normal, car... Lire la Suite →

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