CONSEIL EN ALIMENTATION SANTE ET NATUROPATHIE
Ingrédients pour 4 personnes Un citron Une cuillère à soupe de miel Trois clous de girofle Une demie cuillère à moka de poudre de muscade Une cuillère à café de cannelle en poudre Une cuillère à soupe de verveine ou deux sachets 75cl d’eau 6 pêches bien mûres Preparation Le bouillon Versez l’eau dans une... Lire la Suite →
Servez cette recette avec une boule de glace coco framboise maison. Pas de sucre ajouté à par le miel des figues, et beaucoup, beaucoup de saveurs. Ingrédients Pour 4 personnes 16 figues noires ou vertes (j’ai une préférence pour les figues vertes qui tiennent mieux la cuisson) 2 oranges 2 cuillères à soupe de miel... Lire la Suite →
Ingrédients pour une tarte de 8 à 10 parts Pour la pâte250g de poudre d’amandes100g de poudre de coco1 cuillère à soupe de psyllium2 cuillères à soupe d’huile de coco1 demie cuillère de miel2 jaunes d’œufEau Pour la garniture800g d’abricots100g de purée d’amandes100g de poudre d’amande3 jaunes d’œufs2 cuillères à soupe de miel100ml de lait... Lire la Suite →
INGREDIENTS 200g de carottes soit environ 2 carottes6 abricots30cl de lait de cocoLe zeste d’une orange PRÉPARATION La veille :Épluchez les carottes et coupez-les en très petits dés pour faciliter le travail du blender.Cuisez-les dans une casserole d’eau.Surtout ne salez pas.Égouttez et laissez refroidir les dés de carottes. Lavez et coupez les abricots de la même... Lire la Suite →
Allons-y pour un petit écart avec une recette de quatre quart préparé certes sans gluten mais avec du beurre. Une recette facile à réaliser avec les enfants et à servir au goûter. Un bon gâteau maison est toujours bien mieux que des gâteaux industriels. Ingrédients 250g de farine sans gluten : de riz ou de... Lire la Suite →
Ingrédients : 1 banane Quelques fruits de saison Le jus d’1 orange Cannelle Coco râpée ½ cuillère à café de miel Disposer dans un papier cuisson : Une banane coupée dans la longueur Et au centre des fruits de saison : Pêche, abricots, cerises, fraises... Saupoudrer la banane d’un peu de cannelle. Saupoudrer les autres... Lire la Suite →
