Sauce Tartare au Thon

INGRÉDIENTS

Un ou deux œufs mollets
Un jus de citron
Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
Deux cuillères à soupe d’oignon haché
Une cuillère à café de moutarde
Deux cuillères à soupe de thon au naturel égoutté

PRÉPARATION

Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une texture homogène. En cas de besoin, ajouter un peu d’huile d’olive pour faciliter le mixage.