Granité de Coriandre en Verrine D’Été

INGRÉDIENTS : pour 4 à 6 verrines Pour la crème de tomate :3 tomates bien mûres1 poivron rougeUne cuillère à soupe d’oignon hachéUn tiers de cuillère à moka de poudre de pimentDeux cuillères à soupe d’huile d’oliveUne cuillère à soupe de vinaigre de cidrePour la purée de tournesol :120g de graines de tournesol trempées 12 heures... Lire la Suite →

26 mai 2020 0

Verrine de compote crue pêche abricot à l’estragon et crème d’amandes

Compter un abricot par personne et une demie pêche Une poignée d’amandes par personne Huile de coco ou d’argan Miel Jus de citron Estragon : attention l’estragon est une herbe au goût très prononcé : une petite feuille par personne sera très suffisante. Laver les fruits, éplucher les pêches et couper les fruits en dés. Les placer... Lire la Suite →

11 juillet 2018 0

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Étiquette : verrine

Granité de Coriandre en Verrine D’Été

Verrine de compote crue pêche abricot à l’estragon et crème d’amandes

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