Flan de carottes à l’orange et au cumin au lait végétal
Ingrédients (pour 4 flans) : 3 belles carottes (400g) 40cl de lait végétal de votre choix (mais il est préférable d’utiliser un lait de goût plus neutre comme le lait de riz, de soja ou d’avoine) 3 œufs Une orange non traitée Une pincée de cumin plus ou moins grosse selon votre goût Sel Poivre... Lire la Suite →
De quoi composer nos assiettes en automne ?
Voilà. L’automne est installé. Moins de lumière, moins de chaleur, moins de soleil… Bien que certaines journées soient encore chaudes selon les régions, les températures baissent, les jours se raccourcissent. Ces changements demandent des adaptations à notre organisme : il trouve moins de sources d’énergie extérieure alors même qu’il commence à avoir besoin de plus d’énergie... Lire la Suite →
Smoothie en folie
Les smoothies sont une très bonne alternative pour tous ceux qui : - veulent varier la façon de manger des fruits - cherchent une manière pratique d’emporter les fruits au travail - cherchent des solutions pour faire manger des fruits à leurs enfants (très bonne formule pour un goûter ou un petit déjeuner) Comme avec... Lire la Suite →
Comment entrer dans l’automne en douceur…
La rentrée est souvent un grand choc et un grand stress, surtout après la douceur des vacances. Il faut à nouveau s’imposer un rythme, gérer l’organisation de la famille avec les contraintes de chacun, penser aux courses, aux menus…. Le tout additionné à la reprise du travail. Pas facile de conserver la forme, et la... Lire la Suite →
