Soupe Froide Crue d’Eté

Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 1 bol de feuilles d’épinards, ou de salade douce (sucrine, laitue) 1 courgette Sel poivre (ou de l’eau de Quinton) Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Curcuma Gingembre Il suffit de laver, éplucher et découper les légumes. On mixe le tout et l’affaire est faite! On... Lire la Suite →

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